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Entrée
Salade de foies de volaille au confit d’échalotes
Carpacciode de saumon mariné à l’aneth et ciboulette
Accras de Morue, Sauce aigre douce
Salade de jambon cru et mozzarella au pistou
Duo de Chèvre Chaud au Pistou Sur son toast en Salade
Trio d’aubergines au pistou et parmesan, salade de saison
Plat
Plat du jour (à midi)
Bavette d’aloyau Sauce au Choix, St Marcellin, Echalotes
Carpaccio de boeuf au parmesan , pistou et ses frites
Filet de Loups grillé aux saveurs de Provence
Steak de thon grillé ,sauce aigre douce
Suprème de volaille à l’indienne, curry et tandoori et son jus
Casserole de moules aux choix, Marinière, Crème, Curry ou Roquefort et ses frites
Carpaccio de saumon mariné a l’aneth et ciboulette
Fromages ou Pâtisseries ou Glaces au choix Dans la Carte des desserts |